Artikelnr. SM004
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Holunder wird seit Jahrhunderten im Europaregion und Nordamerikaregion während der Behandlung von Respirationskrankheiten (meistens Erkältung) benutzt. Zu den wichtigsten Heilungseffekte von dem Holundersaft tragen vor allem die Flavonoide bei: Querzetin, Rutin, dunkelrote Antocyanidin-Färbstoffe in der Form von Antocyanidin-3-Glykoside, die biologisch sehr erreichbar sind (d.h., dass sie sehr einfach zu absorbieren sind und sehr effektiv im Makroorganismus sind) Die Früchte von Holunder beinhalten auch Vitamin C, Tannine und Triterpene. Die Früchte von Holunder dürfen rau nicht direkt konsumiert werden, da sie teilweise giftige Cyanogen-Glykoside (Sambunigrin) beinhalten. Giftige cyanogene Glykosiden beinhalten auch alle grünen Teile der Pflanzen.

Inhalt 330 ml

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